Беше време, когато и през им нямаше да ми мине да сготвя месо, но ето че времената се менят.
Без претенции за гениалност най-гениалните неща идват изведнъж и с лекота. Моите кюфтета се получиха толкова вкусни, защото нямах почти нищо от рецептата им и трябваше да импровизирам. Рядко публикувам рецепти, защото блогът не е кулинарен, но някои просто не мога да се сдържа да не ги споделя.
И така ето и рецептата:
400 гр. кайма
4 яйца
1,5 пакета фини овесени ядки = 300 гр. (май това се оказа тайната съставка)
1 к. чаша прясно мляко
1 малка глава лук
Всичко се размесва и се пече на фурна върху хартия за печене на 200 градуса.
Няма коментари:
Публикуване на коментар