Един бърз, лесен и вусен чийз кейк хапнахме вчера (и днес с кафето) по случай рождения ден на моя обичан съпруг :)
Рецептата:
2 пакета обикновени бисквити Кристал
1 и 1/3 пакет масло
100 гр ситно смлени орехи
2 пакета крема сирене
2 заквасени сметани
5 с. л. захар
1 м. б. конфитюр от боровинки
Бисквитите натроших върху кърпа.
Смесих бисквитите с маслото и орехите и изсипах в тавичка с махащ се пръстен. Попритиснах и в хладилника.
Смесих крема сиренето със захарта и после добавих сметаната, така става по-гладко. Изсипах сместта върху бисквитите и така престоя около 5 часа в хладилника.
Преди сервиране сложих отгоре 1 м. буркан конфитюр от боровинки.
Добре, че не хапвам чийз-кейкове, защото този изглежда убийствено вкусен и изкушаващ!
ОтговорИзтриване