неделя, 27 април 2014 г.

Кошница от върбови клонки за кашпа!










 Пред къщата мама си прави цветна градина. Миналата година направи кошница от керемиди (в края на снимките се подава малка част), тази година е наред кошница от върбови клонки!

Скоро кошницата ще се изпълни с прекрасните, слънчеви и трайни цветове на тагетиса!

понеделник, 21 април 2014 г.

Великденски вълнения!

Христос Възкресе!

Наред с този най-светъл празник, даващ надежда за вечен живот в нашия дом отпразнувахме и 3-ят рожден ден на Ния!


В дните на приготовления имахме някои затруднения с време, подвижност и още нещо, но в крайна сметка успяхме да се подготвим и за двата празника!

Гостите ни бяха малко, но весели и игриви. Рожденичката - щастлива!

Великденските ни яйца бяха бабините и боядисани с треви и отвари. Още миналата година исках да се върна към старите методи на боядисване, но тогава не успях! За малко и тази година да не успея, но с повече импровизация се получи.

Много исках да споделя резултатите от боядисването и със снимки, но снимки няма. Раздадохме и ги счупихме още преди да ги снимам.

Все пак ще обобщя какво и как се получи и какво си записвам за другата година.

Цвят червен! Така и не се получи. Опитах с вино, но стана прекрасно лилаво със скреж отгоре! Опитът се зачита за успешен!

Цвят жълто-оранжев! Получи се с куркума и магданоз! Но щеше да стане още по-добре ако яйцата са по-светли. Моите бяха доста тъмнички! Това го отчитам за всички цветове, освен за лилавото.

Цвят зелен! Ползвах бланширана коприва. Получи се лек отенък. За целта трябва да е прясна коприва.

Цвят кафяв! Стара изпитана рецепта. С лукови люспи, разбира се! наситеността зависи от престоя във водата и количеството люспи. Още по-хубави стават шарките ако яйцето се облепи с парчета и се върже с дамски чорап. Като мраморни следи се появяват!

Яйцата варих директно в тревите, по-добре е да се направи отвара и сварените яйца още горещи да се топнат в отварата.

събота, 5 април 2014 г.

Торта с руло ала леля Пепа!











руло дълго
2 кисели млека 4.5 %
1 заквасена сметана
4 желатина от 10 грама
2-3 банана или киви или и двете или други плодове
1 пакет чаени бисквити
1 ч.ч захар

Как се прави?
Лесно, но трябва да се спазва последователността на продуктите!

1. Вътрешната част на купата се облепя със стреч фолио, за да се обърне лесно тортата. 
2. Рулото се реже на тънки парчета и се реди в купата.
3. Млякото, сметаната и захарта се разбиват. Може и на ръка, може и за малко с миксер.
4. Желатинът се разтваря в половин чаша вода и после се слага на водна баня за се разтвори.
5. МНОГО ВАЖНО! Желътинът се прибавя при сметаната и млякото на тънка струя и се разбива добре с миксер. Трябва да става бавно, в противен случай тортата няма да се стегне!!!
6. Към крема се прибавят плодовете и се изсипва върху рулата в купата, в която ще се стегне тортата.
7. Отгоре се редят бисквитите за основа.
8. Престоява поне 4-5 часа в хладилника.


Почерпиха ме с такава торта и на другия ден леля Пепа дойде да ни направи една и за нас. Много е вкусна, но бих променила някои съставки. Бих сложила още плодове и бисквити в крема, а може би и сладко.

На Ния също хареса.

събота, 29 март 2014 г.

Раздели се с вещ, помогни на една майка!

Знаете колко много хора събират пари за лечението си! Силвия Петрова от Сопот вече е преживяла няколко мозъчни операции, но и предстоят още 4 или пет. Ще си позволя да я представя така, както го е направила нейната приятелка Борислава в групата във фейсбук.

Тя е майка и има за какво да се бори. Това, което я крепи е нейната тригодишна дъщеричка. Силвия Петрова е на 29 години и е от град Сопот. Силвия е с вродено патологично нагъване на съдове в мозъка, които като бомба със закъснител могат да "избухнат", т.е. да започнат да кървят във всеки един момент. Силвия е оперирана многократно, като за първи път на 7-годишна възраст, но без окончателно излекуване. Единственият шанс е т.нар. емболизация (безкръвно лечение), което обаче е много скъпо и непосилно за семейството на момичето. Този метод за първи път е приложен от д-р Станимир Сираков в столичната университетска болница "Св. Иван Рилски", където Силвия е закарана на 3 май 2012 в кома. Досега Силвия претърпява 4 безкръвни операции. Предстоят още 4 или 5 такива, за да имат ефект операциите, те трябва да се направят през 40 дни, за което са необходими близо 100 000 лева.
Въпреки диагнозите, страховете и безпаричието тя се бори. Много хора помагат с каквото могат, да отделиш от парите за насъщния е истинска съпричастност. Съпричастност в момент на болка към непознат човек- това е човечност.
Нека бъдем съпричастни и помогнем на Силвия да оздравее!
Групата в нейна подкрепа е отворена и всеки може да надникне вътре. Силата на мисълта и делата в подкрепа на Силвето

Един от начините за събиране на пари за нужните и операции е чрез продажба на вашите вещи (книги, дрехи, козметика, сувенири, бижута ...) като парите отиват за Силвето.

Благодаря на тези от вас, които решат да се включат!

Там, където живеят деца, трябва да има детски книги!

Това прочетох съвсем случайно или пък съвсем не случайно в една тема от бгмамма.
Здравейте, аз съм писателката Юлия Спиридонова (Юлка) и освен, че пиша за деца и юноши, се опитвам и да ги "разчета".  Laughing
Преди пет години пуснах тук темата "За теб, приятелю". И срещнах разбиране и подкрепа. Идеята ми беше да се съберат нови книги за един дом за деца без родителска грижа. Тази идея се разви и се превърна в успешна кампания - "Там, където живеят деца, трябва да има детски книги".
Всяка година произволно  избирам един дом и събирам нови издания за него. С огромна радост споделям, че децата от четири "ДДЛРГ" вече четат!
Тази година дойде ред на дом "Милосърдие" в град Лом.
Това, за което ви моля е, да изпратите нова детска книга. Още по-хубаво би било, ако го направите заедно с децата си. Нека изберат любима книга. Би било прекрасно да напишат свое лично посвещение...
Веднага реших, че трябва и аз да изпратя книга за децата от дома. Наскоро купих една , за която ще ви разкажа вероятно утре, и която ще продължи по пътя на благотворителността!
Надявам се много хора да изпратят книга на тези деца, защото те имат нужда от нови книги, които привличат интереса за четене дори у деца, които нямат такива навици!

Книгите трябва да са подходящи за деца от 5 до 18 години.

Кампанията започва официално в Деня на детската книга - 2 април, та до края на април (в този срок се събират книгите в книжарници "Приятели").
Но ако решите да изпратите книга направо до дома, можете да го направите, когато ви е удобно.

Събраните книги Юлка ще занесе в Лом към края на май.
Вече втора година и помагат и книжарници "Приятели". Ако ви е удобно, можете да оставите вашите книги и там:
Асеновград, пл. „Акад. Николай Хайтов”
Благоевград, пл. „Георги Измирлиев” 15
 "Малката книжарница" в Благоевград, ул. " Арсений Костенцев " 11.
Велико Търново, ул. „Оборище” 18А
Видин, ул. „Градинска” 7
Враца, ул. „Никола Войводов” 9
Козлодуй, ул. „Търговска”
Лом, ул. „Дунавска” 17
Монтана, ул. „Любен Каравелов” 4
Плевен, пл. „Възраждане” 7
Свищов, бул. „Цар Освободител” 2
Сливен, бул. „Цар Освободител” 14
Смолян (1), бул. „България” 61
Смолян (2), бул. „България” 37
Стара Загора, бул. „Цар Симеон Велики” 133
Стара Загора – 2, бул. „Симеон Велики” 118
Хасково, пл. „Атлантически” – бившето кино „Аида”
В София може да оставите книги в Детски отдел на Столична библиотека (площад "Славейков", вход от страната на "Раковска"). Моля да използвате паролата: "За кампанията на Юлка".
Книгите може да изпращате направо в:
град Лом 3600
област Монтана
ул."Димитър Ангелов" 5
ДДЛРГ "Милосърдие"
за директор Румяна Жокфионова

И ако се питате има ли смисъл, да има! Дори тези забравени от всички ни деца (освен по празници) посягат към книгата, когато тя е нова, в добро състояние с атрактивен вид. Старите книги, с които разполагат в техните библиотеки са от преди 30-40 години и си стоят неотворени, защото не предразполагат тези деца!

сряда, 26 март 2014 г.

Рисунка с пръсти!

Най-после намерих бои за рисуване с пръсти.

Докато Ния беше малка не и позволявах да се маже с водните боички, а имаше желание. Днес детето искрено се забавлява с мацотенето.

Всичко започна доста подредено и организирано
Но после...

Трябва да отбележа, че боите от ръцете и от чиниите се отмиха с вода и малко сапун. От дрехите не знам как ще е, успяхме да ги опазим.

неделя, 23 март 2014 г.

Бъркана пица с мая и още нещо!

Има дни, в които не ми се стъпва в кухнята и други, в които само готвя. Днес е от вторите!
Сготвих първата зелена манджа - щавляк (лапад) с ориз, но и сладичко ни се прияде и забърках кекс.
Да, ама и пица ми се прияде и забърках (буквално) пицата по тази рецепта
1 яйце
1ч.ч. хладка вода + 1ч. л. захар + 1 пакет суха мая
(бих намалила маята на половина следващия път)
2 ч.ч. брашно
1 щипка сол



Всичко се разбърква с лъжица. Изсипва се в намазнена тавичка с брашно, помазах с малко олио, за да се разстели равномерно сместа, доста е лепкава. Оставя се да престои около 20 мин. и после се реди отгоре кой каквото обича. Нямах почти нищо и сложих само маслини, пресни резенчета домати и кашкавал.

Много вкусно стана!

Източник http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=529331.0

Е да ама видях една бъркана баница ииииииииииии как да не я направя.









1/2 кофичка кисело мляко
1 бакпулвер
2 чаени чаши брашно
2 яйца
1/2 чаена чаша олио
150 грама извара

Не се надигна, както очаквах, но е вкусна!

източник http://www.zajenata.bg/%D0%B1%D1%8A%D1%80%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%B0-%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B0-recepta2614.html